用有机溶剂提取无蛹突蛋白质的方法<%=id%>

的新方法。把含有丰富蛋白质的干、湿桑蚕蛹、榨蚕蛹、或蓖麻蚕蛹，经破碎，去蛹皮后，加入低沸点亲水有机溶剂沉淀蛋白质，并用上述有机溶剂反复浸洗去脂、脱水、除臭，可得到大量无蛹臭的白色蚕蛹蛋白质，该方法所花时间少，工艺简单，无酸性废水排放造成的污染，可以投入工业生产；制得的蛋白质，其氨基酸组成均衡，可用作食品强化剂等多种用途。
. 主权项　.
. 用有机溶剂提取无蛹臭蛋白质的方法，本发明的特征是：将低沸点亲水有机溶剂与经破碎，过筛去蛹皮的蛹浆相混合，在有机溶剂的作用下沉淀蚕蛹蛋白质，然后用上述有机溶剂反复浸洗，使蛋白质去脂、脱水、除臭，得到无蛹臭的蚕蛹蛋白质。
.
.
中国科技资讯网
.

设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明