一步法生产单脂肪酸甘油酯新工艺<%=id%>

酸甘油酯.现有的生产工艺,合成单脂肪酸甘油酯后,缺乏必要的后处理,因而产品中游离甘油含量太高(约13%),这对应用是不利的.本发明具有新的合成工艺及较好的后处理,使产品中游离甘油含量在0-2%,并且适用于各种酸性及中性油脂.
. 主权项　.
. 一种采用乌桕脂等植物油脂（如茶油、米糠油、豆油、棉油）或猪油等动物油脂作为原料，合成单脂肪酸甘油酯的新工艺。其特征在于合成时反应温度在１２５～１７０℃，反应时间为５０～９０分钟，甘油用量为油脂重量Ｗ的（０．４～０．７）倍，ＮａＯＨ用量为：（０．０１６～０．０２３）Ｗ＋酸值·Ｗ／１０００克。
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