杂多糖S-657<%=id%>

雒英
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. 摘要　.
. 新型杂多糖S-657是由野油菜黄单胞菌的一个新菌株,ATCC53159,经过发酵而制备的.它有作为增稠剂,悬乳剂和在水溶液中稳定剂有用特性,在油井处理液使用上具有特殊价值.杂多糖S-657主要由碳水化合物,约12%蛋白质和约7%酰基(以0-乙酰基计算)组成.碳水化合物部分含有约19%葡萄糖醛酸,以及中性糖鼠李糖和葡萄糖,两者的摩尔比约为2:1.
. 主权项　.
. 杂多糖Ｓ－６５７，主要由碳水化合物，约１２％蛋白质和７％酰基（以０－乙酰基计算）所组成。碳水化合物部分含有约１９％葡糖醛酸，中性糖的鼠李糖和葡萄糖，两种糖的摩尔分子比约为２∶１。
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