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分 类 号：
A47J27/04
颁 证 日：
优 先 权：
2001.10.26 HK 01107468.7
申请(专利权)人：
汉悦厨具工程有限公司
地 址：
中国香港
发 明 (设计)人：
阮燦光
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
永新专利商标代理有限公司
代 理 人：
刘兴鹏
摘要
一种高效节能的食品蒸柜，包括外壳，在外壳内底部设有给水器、加热器，加热器上方设有蒸发器，蒸发器上方设有放置食品的蒸汽箱，该蒸发器与蒸汽箱之间设有一与该蒸发器连通的蒸汽加热装置，可将100℃的蒸汽加热至150℃，从而可提高热效率。在蒸汽箱内还装设蒸汽对流装置，在该蒸汽箱上方还设有热能再生装置。
主权项
权利要求书
1、一种高效节能的食品蒸柜，包括外壳，在外壳内底部设有给水器、
加热器，加热器上方设有与给水器连通的蒸发器，蒸发器上方设有放置
食品的蒸汽箱，其特征在于：该蒸发器与蒸汽箱之间设有一与该蒸发器
连通的蒸汽加热装置，该蒸汽加热装置与蒸汽箱连通。
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