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分 类 号：
A23G3/00;A23L1/223
颁 证 日：
优 先 权：
申请(专利权)人：
刘蒙榕
地 址：
411100湖南省湘潭市砂子岭湘衡路126号湘潭市蒙哥饲料有限公司
发 明 (设计)人：
刘蒙榕
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
代 理 人：
摘要
本发明公开了一种麻辣奶糖，其组分和重量百分比为：花椒1-30％、辣椒1-30％、白砂糖10-26％、麦芽糖10-52％、奶油6-8％、奶粉6-8％、食用明胶1-28％；一种麻辣奶糖的生产方法，取花椒、辣椒真空干燥后，超微粉碎，然后与白砂糖、麦芽糖、奶油、奶粉、食用明胶充分搅拌混合，制成颗粒，包装。本发明具有如下的有益效果，满足了一部分人对麻辣风味食品的爱好，增加了奶糖的新品种。
主权项
权利要求书
1、一种麻辣奶糖，其特征在于：其组分和重量百分比为：
花椒 1-30％ 辣椒 1-30％ 白砂糖 10-26％
麦芽糖 10-52％ 奶油 6-8％ 奶粉 6-8％
食用明胶1-28％
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