|
|
|
|
|
|
|
|
r>分 类 号：
A21D13/08;A21D2/26
颁 证 日：
优 先 权：
申请(专利权)人：
百年制酒有限公司
地 址：
100029北京市朝阳区北土城西路9号
发 明 (设计)人：
陈德斌
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
北京中北商标专利事务所有限公司
代 理 人：
秦璎
摘要
提供一种高能营养压缩饼的配方，各组成以占有总量的百分比计主要为：面粉47－51％，奶粉2.4－2.7％，糖10－13％，精炼油15－28％，葡萄糖2.5－3.8％，加水16－6.5％，其中油和水总量为31－34.5％，经调和、烘烤、粉碎、压块而成，配方中还可以含有精盐、小苏打、维生素及微量元素制品、柠檬酸及口味配料及抗氧化剂，总量1.06－3.2％。本发明高能营养压缩饼每100克所含热量相当于4200克牛乳或400克鸡蛋的热量，为一种高能、营养强化、便携的、食用方便的食品。
主权项
权利要求书
1、一种高能营养压缩饼，其特征是其组成及以占重量的百分比
计算的含量主要为：面粉47-51％，奶粉2.4-2.7％，糖10-13％，精炼
油15-28％，葡萄糖2.5-3.8％，加适量水调和、烘烤、粉碎、压块而成；
其中精炼油和水的合计量为31-34.5％。
|
|
|
|
|
设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 © 科普之友 All right reserved |
