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优 先 权:
申请(专利权)人:
王振海
地 址:
100031北京市西长安街七号旁门
发 明 (设计)人:
温献仁
国 际 申 请:
国 际 公 布:
进入国家日期:
专利 代理 机构:
代 理 人:
摘要
本发明属小麦加工食品领域,具体涉及的是捻转。是将小麦粒洗净,上锅蒸、煮熟,经专用设备将其捻成一段段绳状制成的食品。捻转可直接食用;也可以用香油、蒜泥等不同佐料调拌,制作成各式口味的美味小吃;还可加鸡蛋、蔬菜炒着吃;又可用面粉将其蒸成花卷、包子等。捻转是一种全粮食品,是对小麦的直接加工,完全是绿色食品。全粮食品营养成份更多,对人体健康更为有益。
主权项
权利要求书
1.捻转是一种全粮小麦食品,其特征在于是将小麦
粒洗净,上锅蒸、煮熟,直接经专用设备将其捻成一段段
绳状的食品。
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