啤酒花新品种新酒花1号高效生产技术<%=id%>

所属分类：	农业	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	新疆农业大学	所在地域：	新疆
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该新品种为国内首次育成的啤酒花新品种，经田间试验和产品的酿造试验，其产量、抗性、品质及酿造特性，均优于目前生产上使用的主栽品种青岛大花，尤其是其主要成份α酸的含量高于青岛大花50%，品种特性属国内领先水平。该品种适合新疆生态条件，可在新疆大规模推广生产。该品种经新疆自治区产品质量监督检验所和珠江啤酒厂化验结果表明，其主要成份的含量优于其它品种，产品经青岛啤酒厂的酿造试验结果表明，其酿造特性与青岛大花一致，完全可以取代当前主栽品种。