柿子脱涩保鲜剂<%=id%>

所属分类：	农业	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中国科学院石家庄农业现代化研究所	所在地域：	河北
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该发明专利提供了一种即能使柿子在贮藏过程中保鲜，又能在这一过程中缓慢脱涩的保鲜剂及应用方法。该柿子脱涩保鲜剂的基本组成包括：甲醇、乙醇、杀菌剂、水余量。其组成比例为：甲醇10%-20%，乙醇10%-20%，高锰酸钾、百菌清、多菌灵、甲基托布津可湿性粉剂其中的一种或几种0.02%-0.2%，水余量。该柿子脱涩保鲜剂的使用方法是：在柿子表面均匀喷洒或沾取保鲜剂，10千克用量25-75ml。采用该方法处理的柿果，不但其贮藏保鲜期可达100天以上，同时，还可在贮藏的过程中缓慢脱涩，并在出库后一段时间内能保持一定的硬度，延长市场销售周期。