发酵法生产透明质酸技术<%=id%>

所属分类：	新型材料	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	北京化工大学科研处文法学院	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	透明质酸螺旋柱形分子的内侧存在大量的经基，可亲和吸附约为其本身重量1000 倍的水分，且不易流失，因此是理想的保水剂。从动物组织中提取透明质酸的方法因受原料限制而很难形成规模。技术方开发了生产透明质酸的新工艺，采用，射线结合磁场诱变得到了透明质酸高产菌，用发酵法生产透明质酸，质量稳定，原料易得，大大地降低了生产成本，达到了国际先进水平。该技术的发酵水平为平均4.0 克／升，提取收率高于70 ％。其产品质量指标为：( 1 ）白色颗粒状固体，无臭无味；( 2 ）定性鉴别反应（十六烷基毗陡）为阳性；( 3 ）理化指标：葡萄糖醛酸含量≥38 % ；分子量为50-110 万；蛋白质≤1.0 % ；干燥失重≤10 % ; ( 4 ) 卫生指标：细菌总数≤300 个／克；铅≤10ppm ；砷≤10ppm. 透明质酸由于具有优良的保湿性而在化妆品中有重要应用，被称为“仿生化妆品”；由于保湿性强、生物相容性好，透明质酸还是一种重要的医药用原料，如用于眼球晶体移植手术等；此外，透明质酸是一种抗癌药物，可有效刺激免疫系统、阻止癌细胞扩散。据初步统计，国内透明质酸年需求量在30-40 吨左右，而目前实际产量只有2 吨左右，化妆品用透明质酸主要依靠进口。该项目开发的“华尔馨”果酸系列化妆品已经投放市场，其中采用的活性成分便是自己生产的透明质酸，因而，该技术市场潜力很大。该项目以玉米淀粉、无机盐等为主要原材料，主要设备是发酵罐、空压机、离心机、超滤器等。若生产规模为2.5 吨／年，则设备投资约300 万元，厂房面积需12O0m2 ，动力10OkW , 操作人员约25 人。产品综合成本约6075 元／公斤，平均售价1.3 万元/公斤, 年利税约1731 万元,有较好的经济效益. 合作形式：面议。

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