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    米曲酶菌体光学拆分法生产甲硫氨酸和右旋蛋氨酸<%=id%>


    所属分类: 有机 项目来源: 自创
    技术持有方姓名: 晋州冀荣氨基酸有限公司 所在地域: 高校
    是否中介: 否  是否重点项目: 否 
    技术简介:
    该项目开发了用米曲酶株制备菌球的先进技术,并直接用于拆分,避开了传统工艺中酶提取、固定化过程,从而提高了酶使用率,缩短了工艺路线,降低了生产成本。该研究达国内领先水平。
         

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