高纯度茶多酚的提取新工艺<%=id%>

所属分类：	有机	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	姚元根	所在地域：	金融业
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	茶多酚是茶叶中特有的一组以儿茶素化合物为主的多酚类化合物，它不仅是具有优越的抗氧化性能的天然抗氧化剂，而且还具有抗衰老、抗辐射、清除人体自由基。降血压、血糖血脂和杀菌消炎等一系列功能。本所开发的从低档茶叶中提取高纯度茶多酚的新工艺，具有提取率高，纯度好，色泽好，原料适应性大，技术路线快速简单，溶剂损耗少等优点。该工艺的茶多酚提取率为8℅（以干茶叶计），纯度大于95℅ 。目前日本、美国等国家先后禁止使用合成的食品抗氧剂，天然食品抗氧剂已成为发达国家普遍乐于接受的食品抗氧化添加剂。而茶多酚正是目前国际上主要使用的食品抗氧化剂之一。在日本、韩国、北美等地有广阔的市场，国内需求量也在稳步增长，因而茶多酚的销售前景非常广阔。以年产10吨茶多酚计，总投资350万元（不包括厂房基建）。其中设备固定资产投资80万元，流动资金270万元（含租赁厂房费用），预计年产值1000万元，年利润500万元。