食品中亚硝酸盐快速测定试剂盒<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	四川省攀枝花市卫生防疫站	所在地域：	四川
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	本产品可快速测定食品中亚硝酸盐含量，适合卫生防疫站、工商、质检、餐饮、家庭等部门食物中毒及预防食物中毒检验，具有准确、高效、方便等优点，亚硝酸盐是强致癌物质亚硝胺的前期物质，在食品中加入超过国家规定标准的亚硝酸盐，引起化学性食物中毒。目前的检验方法已经不能满足食品卫生监督检测执法的要求。因此，为了保护人民群众的身体健康，我站研制的亚硝酸盐快速测定方法进行产品开发投放市场，可产生大的经济效益和社会效益。该方法已经通过华西医科大学、四川省卫生防疫站、成都市卫生防疫站专家鉴定，属四川省省级科研成果，获攀枝花市科技进步二等奖，系国家专利产品。该产品生产手续全部办齐，寻找经销商或技术转让，转让费200万元。