青毒抗阻遏变株纤维废物液体深层发酵生产纤维素酶制剂<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	山东大学生命科学学院	所在地域：	山东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖，是一种高活性生物催化剂，本院研究开发了以纤维废物为主要原料，以斜卧青霉抗阻遏突变株为生产菌株，液体深层发酵生产纤维素酶制剂，该技术达到国内领先水平，该工艺生产稳定，技术易掌握，酶活力高，该产品广泛应用于工业发酵、食品酿造、纺织、造纸、饲料等行业。具有显著的经济效益和社会效益。