高纯度茶多酚提取新工艺<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	福建省物质结构研究所	所在地域：	金融业
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	茶多酚是茶叶中特有的一组多酚类化合物，其中以儿茶素类多酚化合物为主，是一种具有优越抗氧化性能的天然抗氧化剂，其抗氧化指数是混合Ve的抗氧化指数的１０－２０倍，研究表明，茶多酚还具有抗癌、抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血糖、降血脂及杀菌消炎等一系列药理功能。应用范围：１、食品的保鲜抗氧；２、医药保健用品；以抗癌、抗心血管病、抗高血压等药品；３、日用工业品的添加剂；４、杀菌剂。性能指标：从低档茶叶中提取高纯度茶多酚；提取率８％，纯度＞９５％。效益分析：以年产１０吨，产值１０００万元，税利５２４万投资回收期６个月。技术状况：专利技术，产品经福建省卫生防疫站检测无三废污染。投资规模：年产１０吨成产，固定资产投资８０万，流动资金５０万，用水量５０吨/日，电力３０ＫＷ，蒸气压力在１－３Ｋｇ/立方厘米，工人２８个，厂房５００平立米，筹建４－６个月。