柠檬酸分离提取技术<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	北京大学科技开发部	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	钙盐沉淀法一直是柠檬酸分离的主要手段，但其回收率低，劳动强度大，工艺流程复杂，且产生大量的硫酸钙沉淀废渣，污染环境。本技术采用萃取法分离提取柠檬酸，是实用价值高的新工艺，节省原料，成本低，产品质量有保障，且无沉淀法带来的副产物对环境的污染。其采用新型萃取剂，以萃取工艺为核心，从发酵液中提取柠檬酸，具有流程短、效率高、投资少、节能、劳动强度低、无污染等特点。