草鱼饲料标准及检测技术<%=id%>

所属分类：	生物技术	项目来源：	其他
技术持有方姓名：	中山大学	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	草鱼饲料标准及检测技术研制单位：中山大学水生经济动物研究所中山大学鱼类研究室在完成国家"六？五"科技攻关项目《草鱼营养需求量与配合饲料》基础上，继续承担了国家"七？五"攻关项目《草鱼饲料标准及检测技术》，1990年经商业部验收并组织了成果鉴定。在理论上深入到氨基酸需求量，在研究方法上进一步证明了鱼体必需氨基酸日增长量确定必需氨基酸需要量的方法是可行的。在蛋白质等大营养素需要量研究基础上，深入进行草鱼对常用饲料源有效营养价值的研究。并注意研究水中主要离子钙磷浓度对草鱼利用水中和饲料钙磷的影响，更有效地确定饲料中钙磷及微量元素的添加量。从草鱼能量需求研究了草鱼最适蛋白质-能量比，对提高蛋白质的利用起了重要作用。在应用上研究开发了饲料添加剂和草鱼肉质改善，并在生产中推广应用。已显示出好的社会和经济效益。