无臭大蒜素超临界CO2萃取法<%=id%>

所属分类：	食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	金绍黑	所在地域：	四川
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	无臭大蒜素超临界CO2萃取法是用CO2在超临界状态下对无臭大蒜素进行提取，在降压过程中CO2与无臭大蒜素自然分离，从而获得无臭大蒜素的萃取方法。它克服了以往水蒸气蒸馏法和有机溶剂萃取法的不足，成本低廉、无毒、不燃烧、使用安全，且萃取产品有效成分完整、纯度高，并保持了萃取产品的天然色泽和芳香，优点和积极效果显著。