芦荟喷雾干燥粉<%=id%>

所属分类：	食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江南大学	所在地域：	江苏
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该项目利用生物工程技术对芦荟叶片进行深度加工，成功制取稳定化芦荟凝胶原汁，再经过适当浓缩和喷雾干燥，得到芦荟喷雾干燥粉。其关键技术之一是利用生物技术圆满解决了芦荟的降凝性质，不但便于实现连续化工业生产，而且还提高了生产效益和产品质量，避免了化学法对环境造成的污染；关键技术之二是科学的稳定化处理方法，从根本上保证产品特有的品质；关键技术之三是如何获得溶解性好的芦荟喷雾干燥粉；关键技术之四是采用清洁封闭式生产方法，过程中无大量废水排放，避免了生产对环境的污染。该项目是在吸收国外先进技术的基础上研究成功的，其技术水平处国内领先地位，产品质量达到国外同类产品的水平，且价格低，可替代进口，具有明显的经济效益和社会效益。该产品可作为化妆品、保健食品和药品的原料。产品附价值高，便于运输、使用和储存。主要技术指标(脱色凝胶喷雾干粉)：外观：白色粉末；颜色(1.0％水溶液)：无色透明；pH(1.0％水溶液)：5.0-6.0；比重(1.0％水溶液)：1.002-1.004；细菌总数(cuf/ml)：＜10；致病菌(cuf/ml)：不得检出。生产规模及相应投产条件：1、工艺流程：芦荟凝胶原汁→真空浓缩→芦荟凝胶浓缩液→喷雾干燥→芦荟喷雾干燥粉。2、主要设备：真空装置、蒸发器、喷雾干燥设备等。3、生产条件(以3吨冷冻干燥粉/年计)：厂房面积：200平方米。总投资：150万元(包括总工程投资、其它费用和不可预见费用)。利税估算(产品售价以2000元/公斤计)：产值：1200万元；利税：540万元。

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