白鹅加工、冷冻、保鲜、羽毛<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	六安市固镇镇庆明白鹅加工厂	所在地域：	安徽
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	皖西白鹅经过屠宰、加工（脱毛、分割）分解成：头、翅、膀、鹅爪、鹅肫、鹅肠等；从屠宰到进库时间只需35分钟，加工出的鹅肉产品骨酥肉香，分别销往上海、南京、广西、武汉、成都等地，出现了产品供不应求，订单纷至沓来的喜人局面，计划年底将向国际市场进军。鹅肉系列产品既能满足高档宾馆、酒店的需求，又能适应大众口味，受广大消费者的喜爱，具有广阔的市场前景。该厂年生产能力可达100万只，年产原料羽毛350吨，年获毛利润近280万元。面对加入WTO后所面临的机遇和挑战，厂长王庆明热忱欢迎国内外有志者前来洽谈业务，共同开发皖西白鹅。