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所属分类: |
食品加工 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
中国科学院生物物理研究所 |
所在地域: |
北京 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
沙棘生长在贫瘠干旱的土壤,可防风固沙,其果实可以食用也可做药品。我国原有野生沙棘1800万亩,随着近几年的开发利用,人工种植面积不断增加。沙棘果可榨汁做饮料,种子可生产医疗保健价值极高的沙棘油,沙棘*素就是利用它们的下脚料沙棘果皮生产的,其原料丰富,价格便宜,一吨只用几百元。 该项目产品符合国家标准;所用设备、溶剂容易解决;工艺简单劳动条件好,生产效率高;无环境污染。沙棘色素颜色鲜艳,有营养保健作用,其中含有VE和β胡萝卜素。随着人民生活水平的提高,很多国家禁人工合成色素,所以沙棘黄天然食品色素的应用日趋广泛。特别适用于食品、药品、化妆品等行业。 |
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