无菌去皮食用甘蔗生产线<%=id%>

所属分类：	食品加工	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江西省机械工业设计研究院	所在地域：	江西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	甘蔗是历史悠久的传统食品之一，甘蔗食用有护牙健齿、健脾、扩肝、防癌之功效，其独特的口味深受大众的喜爱，我国北方忆众也特别喜欢食用甘蔗。本项目对甘蔗进行深加工，改善了甘蔗的卫生和食用性，符合现代城镇居民的生活需求，市场潜力巨大。我院经过多年研制开发，现已成功研制出“无菌、去皮食用甘蔗生产线”，处理过程包括清理、杀菌、去皮、保鲜、包装等工序。甘蔗加工后可销往集贸市场、超市、铁路、旅游点等，扩大了传统甘蔗的销售范围，经过上述处理的甘蔗，食用期长、卫生、安全、方便，减少了环境污染，此生产工艺及设备属国内空白。我国南方已大量种植新品甘蔗“拔地拉”，货物供应充足。农副产品深加工是我国十五期间重点扶持行业，所以，该项目市场前景广阔。本生产线年加工能力50万根，即50万袋成品（500吨）需固定资产投资20万元，流动资金16.8万元，年产值112.5万元，利润21.24万元，投资利润率57.7%，本项目收益明显，市场广阔，有投资价值。