技术简介：
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辣红素是从干红辣椒中提取的一种安全无毒的天然色素,广泛应用于食品、化妆品和药品着色中。随着生活水平的提高,消费者逐渐倾向于食用安全无毒的天然色素,世界上许多国家已明令禁止使用化学合成色素,因此天然色素的应用取代合成色素已成趋势。在国外辣红素早已被广泛应用,而且每年用量以20%的速度递增,尤其是美国、日本、德国等国家,仅美国年需求4000吨天然食用色素中辣红素约占2000吨,日本每年需求量在千吨以上,世界上发达国家对辣红素需求量大,其主要用途已在家庭居室中作为墙体涂料。
我公司开发的食用辣红素项目,工程技术先进,工艺流程合理,生产平稳,操作方便,原料可以综合利用,生产过程无环境污染。产品质量已超过FAO/WHO 1984标准,曾受到日本专家的好评。该项技术成熟可靠,并已被国内企业接产取得了显著的经济效益和社会效益。1994年通过了省级鉴定,1995年获省星火二等奖。
我公司转让年产8--8.5吨辣红素生产技术及全套专用生产设备,包投产、包质量，产品出口。
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