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| 所属分类： |
食品加工 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
中科院成都有机化学研究所 |
所在地域： |
中科院 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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双乙酸钠用作食品、饲料、粮食的高效防霉、防腐保鲜剂，其无毒并具有增加营养价值的功效。与传统的苯甲酸及盐类、山梨酸及盐类等相比，具有价格低、效果好、无毒性等优点，其作为粮食防腐剂是世界上发达国家目前最普遍使用的科学新方法，已获联合国粮农和卫生组织批准作为食品添加剂使用。
投资20万元左右，可建双乙酸钠600T/年装置一套。厂房需60-80 m2。按98年市场价，每吨双乙酸钠耗原料价4000元左右，而市场价6000-6500元左右。
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