刺玫果营养饮料<%=id%>

所属分类：	饮料	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中国科学院生物物理研究所	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	刺玫果系东北特产的野蔷薇植物果实。经分析，它具有人体所必须的多种氨基酸、28种微量元素、大量维生素，其中VC含量是其它水果的数百倍。动物实验表明，刺玫果能改善蛋白的代谢、降低胆固醇，可以预防和治疗动脉粥样硬化，可加工成饮料和固体保健冲剂。该项目研究开发了刺玫果营养饮料，该品为保健饮品，其生产只需研磨提取、浓缩等常规设备，设备及仪器投资约30万元即可。