功能性早餐食品-微生物转化型膳食纤维<%=id%>

所属分类：	食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	华中农业大学科研处应用开发办	所在地域：	湖北
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	一种通过生物工程、生化工程、糖链工程等高度集成，采用特殊微生物对工、农业副产品进行生物转化，生化改性而获的产品的高新技术。所特有的有效成分在全面增强人体免疫功能、预防免疫缺损的基础上，专门对糖尿病、结肠癌及肠道疾病有显著防护作用，精制产品可望开发成药品。