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所属分类: |
食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
南昌大学北区中德联合研究院 |
所在地域: |
研究院 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
本技术选用玫瑰花、菊花、洋槐花、金银花、红花、木槿花、桂花、百合花、啤酒花等鲜花为原料,利用现代高新技术,科学提取鲜花中的营养成分和风味物质。加工产品类型有以单一 或复合鲜花为原料,加工成含汽和不含汽鲜花饮品,或含电解质型和营养能量型现代新型饮品 ,产品口感独特、丰富、新颖。 |
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