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所属分类: |
轻工食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
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所在地域: |
广东 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
稀土壳糖胺(简写为SQA)的模拟酶结构形式使其具有杀菌消毒、刺激活性的优异性能。SQA保鲜添加剂系列产品有SQA—1荔枝龙眼前辅助保鲜液,用作化学调控剂使白糖罂、糯米磁等名荔保果壮果、增产3成以上;SQA—1B和SQA—1C是筛选的2种聚电解质络合物保鲜膜,采用喷涂或浸涂成膜,可使黑叶、糯米糍等荔果常温下贮藏保鲜10-15天,好果率95%以上,解决了荔枝在常温(30C)下实现中长期贮藏保鲜的技术难题;SQA—2A对虾饵料添加剂使虾体增长率提高15—20%,饵料效率达国际先进水平。SQA膜综合了稀土独特的成配特性与壳糖胺优良的成膜特性,具有杀菌消毒、防腐保鲜的优异性能,以此成膜技术用来改造传统的食品果蔬防腐与防腐剂行业,将加快名果种植与特种养植业的技术创新,节约资源,保护环境,提高效益,开创“三高”农业新局面。 |
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