一种茶提取物酒及其生产方法<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	江西赣州松鹤生物制品厂	所在地域：	江西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	茶多酚是从绿茶中提取的一类高活性的多羟基酚，具有很高的医疗保健功效，对心脑血管疾病、高血脂、高胆固醇有确切而显著的疗效，并可清除体内有害的自由基。酒精可协同并增强茶多酚的保健功能。茶多酚酒是利用高新技术去除绿茶中的咖啡因等物质，提取出来多酚而制成的新型保健茶酒。