用超临界流体萃取技术生产α-亚麻酸保健品及高级天然食品香精<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	甘肃省环境保护研究所	所在地域：	甘肃
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	超临界流体萃取技术系利用超临界状态下的二氧化碳等流体的特殊性质，从被处理的物料中萃取分离出所需物质，是近10年发展起来的一门新技术。该项目通过对市场前景的调研，并结合甘肃省地资源优势，选择了用超临界流体萃取法从紫苏籽中制取高品位α-亚麻酸的新产品开发，所获得的产品中α-亚麻酸含量的相对百分率为60/65*100%=92.3%,另还含有对人体健康有益的棕榈酸,亚油酸等。