茶黄酮<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	天保生化科技有限公司	所在地域：	江西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	茶黄酮是从茶叶中提取的类黄酮化合物，主要成分为酯型儿茶素EGCG、ECG。产品的技术特点是主成份含量高，即EGCG+ECG＞90%以上，咖啡因＜1%，产品的化学性状相对于普通儿茶素稳定性好，水溶液呈稳定、明亮的黄-橙*，有很好的抗氧化性能，可在医药保健、饮料食品、日用化工中广泛使用。