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所属分类: |
轻工食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
山西省农业科学院 |
所在地域: |
山西 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
本产品是以燕麦麸为原料,研究开发的膳食纤维保健品,富含可溶性膳食纤维,蛋白会计师分别比小麦精粉、大米高105%和185。1%,脂肪会计师达10。21%,其中80%为不饱和盐,其中VB1、VB2分别为小麦精粉的1。4和2。3倍,Ca、Fe、Zn、P等无机盐。 |
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