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所属分类: |
轻工食品 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
中科院广州分院广东省微生物研究所 |
所在地域: |
广东 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
GA系列高级营养剂采用水产品或其它动物原料通过发酵而成,经实验室试制及50kg塑料油桶扩产均获成功,该系列产品营养丰富,17种游离氨基酸总量6g/100ml,富含维生素A、B1、B2、B6、D、E及尼克酰胺,该产品无鱼腥异味,酸甜适口,风味独特。它将为海洋生物资源及其它动物性原料的开发利用开辟新途径。本项目适于水产养殖业发展较快的地区和交通便利的地区有关企业接产,为人民提供一类新型食品。 |
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