柿叶荼的制备方法<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中国科学院西北植物研究所	所在地域：	陕西
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	制备该柿叶荼时，先将新鲜柿叶经筛选去杂，沸水杀青，再用清水浸泡10~30分钟，经烘干、粉碎、灭菌、包装等工序制成，并可以配成保健辅料。所制得的柿叶茶无异味、口感好，保持了柿叶中的养分，使柿叶茶成为商品变为可能，为人们提供了新的保健饮品，并且该发明具有方法简单、制备容易、成本低廉的优点。