真空烹炸果蔬脆片<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	清华大学清华紫光集团	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	为解决我国广大农村蔬果生产过剩，产季销售难、加工水平低的问题，提高农业生产的综合效益，促进高效出口创汇农业的发展，研制开发出了新型真空油炸蔬果脆片成套生产加工设备。本设备凡与食品接触部分均采用不锈钢制造，经审验均达到设计要求。蔬果经加工可成——蔬果脆片。投产条件：1、主要原料：大部分蔬菜、水果及水产类产品均可作为加工原料。2、该套设备单班车间生产人员需25人。