生物有效成分的提取--辣椒系列及调味系列的深加工<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	广州五味源生物工程有限公司	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	该项目现已成熟的产品为辣椒系列，其深加工程度在国内处于领先地位，品种有辣椒红色素、水溶性辣椒精、油溶性辣椒精、辣椒碱（95%以上）等，市场工作亦较成熟。目前融资的目的是尽头开发出新系列产品，如姜、蒜、八角、胡椒等提取物的深加工产品，在已经铺就的销售渠道上推向市场。