以玉米秸秆和玉米芯为原料生产易消化饲料和双歧因子<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	其他
技术持有方姓名：	东北师范大学	所在地域：	辽宁
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	运用现代生物工程技术把玉米秸秆和玉米芯加工成易消化的纤维饲料和对人类健康有极大作用的木寡糖（双歧因子）将对吉林省乃至全国有着重要意义。目前国内尚无生产厂家，现有生产双岐因子均是以淀粉为原料生产低聚分枝糖，只具有一定的双歧增殖活性，最终将被高活性的褒糖取代。国外生产高活性双歧因子。利用玉米芯生产的木寡糖是世界上公认的活性最高的双歧因子，目前国内尚无生产厂家。本成果创新点：物理方法与现代生物技术相结合，国内首创。2玉米芯两步法生产工艺生产木寡糖，成本低，与国外不同具有成本低，副作用小特点。