食品营养强化剂乳酸锌生产技术<%=id%>

所属分类：	轻工食品	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	汕头大学	所在地域：	广东
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	可作为食品营养强化剂（补锌剂）添加于各种粮食制品，乳制品饮料与方便食品、保健食品中。本项目是以乳酸和锌盐为原料，在一定条件下合成乳酸锌产品。产品纯度＞99%，产率＞98%。产品含锌量达25%以上。产品质量指标符合国家GB6226-86标准，水溶性及热稳定性优于葡萄扩酸锌。