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| 所属分类： |
轻工食品 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
湖北工学院 |
所在地域： |
湖北 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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内容简介：本技术利用山楂食品加工厂和山楂酒厂废弃的山楂核为原料，经一系列预处理工艺得山楂核仁，然后经过加有机溶剂的浸提法提取出核仁里的油，其主要技术指标达到国家规定的标准食用油的卫生标准（GB2716）。山楂油具有降低血脂、调节植物神经的平衡等功能，是一种保健食用油。
市场预测：国内目前仅有用干馏法提取山楂油，该法提取的山楂油仅能用作烟熏剂。而采用浸提法所得的山楂油可以用作食用油，且能充分利用废弃资源，变废为宝，若与油脂加工厂联合生产山楂油，将会产生更大的经济效益。
生产条件：按年产1200吨设计 总投资：240万
主要设备：浸提法提油用提油釜 扎碾及粉粹设备
设备投资：220万 所需厂房：600平方米 人员：32人
经济效益：销售成本：4300元/吨 销售价格：1.25万/吨
年产值：1500万元 年利税：984万元 |
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