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| 所属分类： |
轻工食品 |
项目来源： |
自创 |
| 技术持有方姓名： |
西南农业大学 |
所在地域： |
重庆 |
| 是否中介： |
否 |
是否重点项目： |
否 |
技术简介：
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建设规模和内容：
按年生产200天，日产500V计，年产100吨果蔬脆片。
生产产品种类根据季节调整，如苹果、梨、菠萝、香蕉、红薯、青豆、南瓜、胡萝卜、蘑菇等。
项目投资：
项目总投资500万元左右，其中设备投资150万元，基建投资100万元，流动资金250万元。
建设条件：
1、原材料资源丰富，我国幅员辽阔，果蔬丰富多样，原料广泛，价格低廉，全年均可保证生产。
2、设备包括原料预处理设备如清洗机、切片机、脱水机预煮锅等，真空油炸机和包装设备，以及分析检测仪器设备。
3、建厂宜选交通方便，水、电、气充足供应，地势平坦，充分利用荒地、劣地、山地和空地。符合国家长远规划和地区规划要求。
项目效益分析：
果蔬脆片得率5-10：1（原料不同而异），生产一吨产品加上包装，生产成本约2.5-3万元，产值4.5-5万元，每吨可获税得1-2万元。建成投产（年产100吨）可获税利100-200万元，投资收益率20-40%。 |
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