技术简介: |
易溶酒石酸维生素C(钙、锌、亚铁)的保健品技术合作、转让。钙是人体(含动物)必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。锌是人体必需的微量元素,是构*体多种蛋白质的必需的元素,蛋白质是构*体细胞的大部分固体物质,锌与蛋白质和核酸的合成有密切关系。铁是人体必需的微量元素,后来进入用有机酸铁来补铁的年代。就出现了用乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸亚铁和柠檬酸亚铁铵 ,但它们的溶解度都不好,又具有不同于白色的颜色,口味也不好,铁臭味很浓,且亚铁不稳定,易被空气氧化呈三价铁而显红褐色。为了提高亚铁的溶解度,改善颜色和味感,又使亚铁稳定不易被氧化,我合成出易溶酒石酸维生素C(钙、锌、亚铁),在水中溶解度很好。口感也很好呈约感果酸味道,没有铁臭味,亚铁也很稳定,不易被氧化呈三价红褐色铁,化学结构式,设酒石酸阴离子为F,维生素C阴离子为P,m,y,z,n,g为数目,则化学结构式为(Ca)m(Zn)y(Fe++)zFnPg,成本相当于酒石酸的价格,成本是低的,纯度在99.5%以上的白色结晶粉末,含钙11.61%,含锌0.118%,含亚铁0.201%,含维生素C0.63%。可制成易溶酒石酸维生素C(钙、锌、亚铁)的片剂、冲剂、胶囊,口服液和针剂,还可以加入到食品,饮料之中,同时补钙、锌、亚铁和维生素C,可与市场上不易溶解的乳酸钙,葡萄糖酸钙、难溶柠檬酸钙、乳酸锌、葡萄糖酸锌、难溶柠檬酸锌、葡萄糖酸亚铁、乳酸亚铁相竞争。还可申请发明专利,确保好保健品:易溶酒石酸维生素C(钙、锌、亚铁)的长期生产和销售,获利极高,又造福于民。寻获投资合作或技术转让。 |