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所属分类: |
医药保健 |
项目来源: |
自创 |
技术持有方姓名: |
海南华康生物制品研究所 |
所在地域: |
海南 |
是否中介: |
否 |
是否重点项目: |
否 |
技术简介: |
经研究发现,胡萝卜汁除有抗癌作用外,还含有双歧杆菌增殖因子,可增加肠道双歧杆菌,以及抗人体氧自由基的功效。在胡萝卜中加入低糖和维生素C,协同加强了胡萝卜汁的功效。通过破壁技术,使胡萝卜细胞壁破裂,将功能性成分尽可能提出,并去除无用杂质,制成澄清的胡萝卜浓缩汁,是目前最完养的处方和工艺。
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