绿色食品保鲜器<%=id%>

所属分类：	综合其他	项目来源：	自创
技术持有方姓名：		所在地域：	湖北
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	食品的绿色保鲜器是在被保鲜物体周围形成具有抑菌、脱臭、分解乙烯等功能的保鲜气氛，使保鲜容器内较长时间细菌无法滋生，食物不易腐烂，因而具有其他保鲜方法无法达到的效果。该项目适用于水果、蔬菜、肉类、水产品、糕点等食品的保鲜。且具有市场容量大、设施简单、简便易行等特点。该保鲜法在用于果园、食品加工企业对食物的批量储存保鲜时，可避免水果、蔬菜等食品在采后及入库、出库搬运过程中病菌侵染、昆虫危害和机械损伤等因素在质与量的损失。而且还可以开发成为家庭食品保鲜的系列产品。愿以技术入股、技术转让等方式与有兴趣的企业合作。