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发明文摘及技术可行性分析
本实用新型属于烤肉机械技术领域，现有烤肉机械主要用煤作 能源，它
的结构各式各样，这些结构存在缺陷是煤烟熏烤食物后，食 物对人体不卫
生，而且煤烟还污染环境。实用新型的目的是针对现有技工术存在的不足，而
设计一种电作能源的立式旋转电能烤肉机，该烤肉机烧烤的食物无烟熏，食物
卫生对人体无害，使用时不污染环境，有益于使用者身体健康，电能越来越充
沛，有利用该技术的应用。立式旋转电能烤肉机设两个独立。肉类，穿肉轴可
更换交替，取下或装上，电加热装置分两组，上、下加热控制，立式旋转轴前
面设有透明弧型玻璃门，此玻璃门与隔烧板和壳体一同形成一个较为封闭的烧
烤室从玻璃门处可观察挂穿在立式旋转轴上食物的烧烤情况，电加热装置在加
热时温度可控可调，食物受热均恒，转速可以调节，食物与烧板加热距离也是
可调节的，使用时将待烧烤的食物固定在立式旋转轴上，接通电加热装置，使
其加热烧烤室，电热量传入烧烤室烧烤食物，人们从玻璃门可观察里面 食物
烧烤的情况，需翻动食物时就启动立式旋转轴装置，立式旋转轴缓慢旋转翻动
食物。烧烤大块或碎块食物。加：轴下部设有托盘，片块食物一同叠放在上
面，熟一层，削下一层，每穿烧转轴可穿烧10kg肉类，如：牛肉、羊肉、鸡脯
肉、猪肉、猪肝、牛肚、鱿鱼等，可穿烤、挂烤，叠烧、分层隔烧食物。该烧
肉机与现有产品比较，它具有烧制的食物卫生、干净，使用 者不再烟熏火
燎，有利于使用者身体健康，而且该机自动化程度高，有效减轻使用者的劳动
强度。
投产条件
具有折弯机、剪板机，不锈钢焊接制作技术厂家均可生产。
成本及利润评估
每台成本据型号而定，销售加盟均可，销 售利润在基础材料成本可上升36
倍，专利使用，独占市场，效益可观。
转让方式及条件
一次性转让750万合作生产，技术入股，授权实施均可，事宜面议。
备注
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