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发明文摘及技术可行性分析 本发明属于方便食品技术领域。本发明是方便面领域的一场重大革命,将使方
便面类食品缺乏营养的状况得到根本的改变,将对方便面类食品的发展产生重
大影响。方便食品具有诱人的色、香、味,方便面更是受到男女老少的欢迎。
汤料是评价方便食品质量的一个重要标志,鲜味是汤料的灵魂,香味是汤料的
核心,而营养、天然是汤料的发展方向。人们非常喜食方便面等方便食品,但
是方便面的营养不足却成为一大问题,常吃方便面肯定会营养不良。人们一直
在想望如何在方便食物中尽可能多的增加人体所需的营养成分,但这些营养成
分往往是以不同的种类、不同的数量、不同的比例零零散散的存在于好多种食
物中,很难集中的、统一的、科学的按照人体所需汇聚在一种食物中。而本发
明中的汤料,则正好兼具了这几方面的优点,不但是一个种类齐全、成分搭配
比例十分理想的营养物质,在国际上被称为“高浓缩微型营养库”、“完全营
养食品”,而且是一个天然产物;不但提供给人体各种营养成分,同时对机体
的生理功能、各个器官系统的生理活动具有奇妙的调节作用,几乎对各个器官
都有保健作用。本发明虽使方便食品领域将产生轰动,但其实施却比较容易可
行。 投产条件 优选方便面生产厂家、方便食品汤料和调味料生产厂家,其他厂家只要配置提
取、粉碎、混合、包装等设备均可生产。 成本及利润评估 成本可高可低,取决于方便食品档次及消费层次。若实施了本发明将会起到垄
断作用,因而利润空间巨大。其利润来自两方面,其一是生产本发明汤料带来
的利润,在年销售400亿袋方便面的我国,如某一厂家占有市场的十分之一,以
每包汤料仅增加0.1元利润计算,每年也至少有4亿元利润。其二是应用本发明
垄断市场后,使方便食品销量大增所带来的利润更为可观。 转让方式及条件 1.优先考虑具有知名品牌,并颇具经济势力和营销市场的对口企业。2.转让方
式:普通许可、排他许可、独占许可均可。3.转让费用:500万元起价。 备注
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