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发明文摘及技术可行性分析 可可啤酒及其制备方法,它涉及一种啤酒及该啤酒的制备方法,本发明的目的为
解决兑制啤酒液中有沉淀物,啤酒保质期短的问题及尝试用可可制作啤酒。可可
树被欧美人喻为“天堂之树”,用可可制成的巧克力为“爱情食品”。可可啤
酒是用可可粉在传统啤酒生产过程中和麦牙、酒花、大米按一定比例,通过独
特工艺酿制而成。它有效地解决了兑制啤酒存在的两个问题。而且可可啤酒能
促进人体血液循环使人精力旺盛,有促进情欲的效果;能促进胃肠消化吸收,
具有利尿、抑制肥胖的作用;是暴饮暴食者的“洗肠剂”,可以解除酒后的宿
醉。它酒质醇厚、浓郁芳香,营养丰富,是一种保健型的啤酒。如果建造一座
年产3万吨的可可啤酒和2万吨的普通啤酒厂需投资51970万元,可自筹2000万元
人民币。目前普通啤酒消费市场营销越来越激烈,在保证产品质量、热情服务
的基础上,企业要不断创新,增加新的品种。随着人们生活水平的提高和保健
意识的增强,特色啤酒将成为消费市场的新宠佳品。可可啤酒、国家专利、首
家上市“液体玫瑰”它制作简便、低成本、高回报,市场前景广阔。 投产条件 现已有2万吨的普通啤酒厂需搬迁,再增加3万吨可可啤酒。需投资5197万元人
民币,可自筹2000万元人民币。尚需3000万元人民币建新厂,政府可适当扶持。 成本及利润评估 1.年税金3538万元 2.年利润4788万元 3.年销售收入27216万元 4.投资回收期
1.5年 5.投资利润率92% 6.投资利税率162%。 转让方式及条件 分区合作,有意者面谈。现正生产的大啤酒厂也可合作,增加新品种。 备注
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