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发明文摘及技术可行性分析
一.概述：
随着城市化建设的迅速发展，人民生活水平大幅提高，各大中城市的餐饮数量
近十年来平均以15%~20%的速度递增。餐饮业的发展给人居环境带来了一个越来
越紧迫的治理环境污染的要求。厨房残油及泔水造成的水污染，以及由此衍生
的泔脚油、垃圾猪（吃泔脚料）进入百姓的日常生活的潜在饮食安全问题，如
泔脚油再生返回做油炸食品，中小饭店的再次利用。凡此种种无时不刻威胁着
人们生活食品的卫生安全。因此，今年中央二委会上提出了食品卫生安全法的
议题。从而各大城市尤其北京提出了2006年在京的餐饮业全面实施绿色餐饮服
务目标，迎接2008年的绿色奥运召开。
综上所述餐饮业的不断发展及国家相关法律法规的不断完善出台，泔脚料的规
范化管理和无害化处理是一个必然的趋势。作为相关的机械设备，必然是一个
市场前景好，效益大的新兴制造业热点。
二.泔脚料处理机的组成：
泔脚料处理机具有体积小，重量轻，操作方便的特点。共分：固液分离，烘
干，油水分离，微生物菌发酵，物理过滤等装置。主要适应学校，机关食堂，
饭店餐饮业的现场处理，边收集，边处理。
三.泔脚料处理机被处理物料的再生利用：
一般情况下，餐饮业如果每天泔脚料达到1000斤，处理后可获得泔脚油70斤，
干物质250斤。如果泔脚油以每斤1.2元，干物质以每斤0.2元出售，可获134
元。
投产条件
具有机械加工能力的单位均可制造。
成本及利润
评估
整机材料及人工成本8000~10000元，市场销售价：15000~30000
元。
转让方式及条件
地区性转让或合作。
备注
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