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发明文摘及技术可行性分析
该发明是将脱皮除渣后的玉米粒直接投
人“电热自熟玉米面条机”，经机器中
高温蒸煮、螺旋挤压，一次成熟成形加工出精制玉米面条。运用这种新型加工
技术，改变了传统的制作工艺，生产出的玉米面条外表光滑、颜色金黄，柔软
可口、筋道好吃、久煮不糊，食用时有浓郁的玉米芳香口味，是一种美味可口
的保健食品，具有较高的营养价值。尤其是该项新型技术解决了各地用干挤法
生产的玉米面条口感粗糙、水煮易断、食用时又涩又硬的难题。玉米是一种营
养丰富的粮食作物，它不但可以作为一种主要食品，而且有极大的医疗与保健
作用。因此，粗杂粮制品尤其是玉米制品在城乡市场非常畅销，喜食玉米制品
已成为城乡居民一种新的消费时尚。该项专利技术的推广与应用将会产生巨大
的社会效益及经济效益，使我国的玉米经过精深加工，从而调整人们的饮食结
构，给接产客户带来一定的经济效益。
投产条件
建一个小型“精制玉米面条”加工厂：①需备有20平方米
厂房两间；②三相动
力电源；③充足的玉米原料；④1000-2000元的流动资金。
成本及利润
评估
按每100市斤玉米市场价60元计算——1000市斤干玉米精加工后可
生产出80市斤
干面条——80市斤干面条按市场销售价每市斤1.50元计算——可收人120元；
120元-玉米成本价60元-电费5元=纯利润55元。每加工100市斤玉米纯收入55
元，还余20市斤玉米渣，可做畜禽饲料。
转让方式及条件
接产
客户现场考察，亲手操作学会生产技术，发明人亲自转让此项技术并提供
专利加工设备。技术转让费及相关手续来信来电咨询或是来人面议。
备
注
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