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发明文摘及技术可行性分析
本发明对核桃仁的深加工提高核桃仁的档次起到了关键性的作用，同时大大增
加了附加值。为外贸出口脱衣核桃仁打进国际市场奠定了基础和保证。1、脱衣
后，核桃仁在口感上有了一个质的飞跃，传统核桃仁的口感苦、涩，不易上口，
脱衣后口感甜美，更细腻。 2、在不破坏原有营养成份的基础上，完全可以增加
甜、辣、椒盐等多种口味，并去掉了紫黑色的外衣，使外观更加洁白如玉。 3、
适合大、中、小规模投资者的理性选择符合投资少，见效快的投资原则。 4、凭
本人几十年对食品的研究经营的经验和客户新反映的情况来看，前途是光明的，
利润是丰厚的，成果是显著的。5、为外贸出口提供了一种优质高档的核桃仁进
入国际贸易市场。
投产条件
1、厂房面积100m2；2、脱衣流水线1条：3、微波烘干机一台.
成本及利润评估
小规模投资需20万元，日产1千kg-2千kg大规模投资100万元，日产5千kg-10千
kg 紫衣桃仁的价格是白桃仁的价格的1／2，约在7-9元／kg，经过保洁加工，
提高附加值后，价格可放在30元／kg，加工1kg脱衣核桃仁成本只需1-2元，生产
l千kg。可获利润2万元左右。
转让方式及条件
1、技术转让50万元；2、合作生产面议：
备注
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