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    提高奶粉分散稳定性的方法<%=id%>

    于食品技术领域,涉及改善食品的性能,特别涉及提高奶粉分散稳定性的方法。其特征是在奶粉中加入一定量的分散剂来提高奶粉的分散稳定性。该分散剂是黄原胶或由黄原胶和-β环糊精组成的复型分散剂。本发明的优点和效果在于,在奶粉中加入一定量的分散剂,可以明显提高奶粉的分散稳定性。该方法适用于食品加工业。
    . 主权项  .
    .1.一种提高奶粉分散稳定性的方法,在奶粉中加入一定量的分散剂来提高奶粉的分散稳定性,其特征在于,分散剂是黄原胶或由黄原胶与β--环糊精组成的复型分散剂。.
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